كيفية تنظيف المقالي الألومنيوم من السخام؟

المقالي الألومنيوم - سمة أساسية في المطبخ من أي مضيفة. يزن الألمنيوم القليل ويمكنك تسخين الطعام بسرعة إلى درجة الحرارة المطلوبة. لكي تجلب لك الأواني من هذا المعدن الفائدة والسعادة لفترة طويلة ، يجب أن تكون قادرًا على تنظيفها بشكل صحيح في المنزل.

منتجات الألومنيوم عرضة لحقيقة أن رواسب الكربون تظهر بانتظام على سطحها. ومما يسهل ذلك عن طريق التعامل غير السليم مع تجهيزات المطابخ الألومنيوم. يمكن أن يحدث التلوث ليس فقط بسبب الطعام المحروق. قد يكون سواد المعدن في الخارج بسبب بقايا الدهون على المقلاة ، ويظهر داخل طلاء داكن إذا:

• غلي البطاطا غير المقشرة.
• غلي الماء غير المملح الطويل.
• طبخ الحساء الحامض (على سبيل المثال ، مع إضافة مخلل الملفوف).

يجب عدم تنظيف أواني الطهي المصنوعة من الألومنيوم باستخدام المواد الكاشطة. يمكن تنظيف المقياس باستخدام منظف قياسي يطبق على اسفنجة. من غير المرغوب فيه استخدام الصودا لتنظيف الأحواض (خاصة عند العمل مع سطح مصقول) ، لأن القلويات الموجودة في تكوينها لن يكون لها أفضل تأثير على مظهر المقلاة.

من بين أكثر الوسائل فاعلية للتخلص من الحرق الناتج عن الألمنيوم:

• الملح.
• الأمونيا.
• الخل.
• صابون الغسيل
• مصل اللبن.
• عصير تفاح طازج
• حامض الستريك
• الفحم الأسود.

يمكن غسل النجار ، الذي يظهر في أسفل وجوانب الأواني ، بعوامل التنظيف العادية. سوف تساعد الوصفات الشعبية في إعادة الألمنيوم إلى بريقه السابق:

• إذا كان المقياس لا يزال طازجًا ، فإن مصل اللبن الذي يترك في المقلاة ليوم واحد سيساعد على التغلب عليه. بعد الإجراء ، من الضروري غسل المنتج باستخدام اسفنجة تركيبية. مناسبة كعوامل التنظيف الكفير والمحلول الملحي. تُترك في المقلاة لمدة ساعة ، ثم تغسل المنتج جيدًا باستخدام اسفنجة وهلام.
• يسهل تنظيف المناطق المظلمة الصغيرة في الداخل والخارج باستخدام التفاح. للقيام بذلك ، الأماكن الملوثة يفرك بقوة مع شرائح التفاح. اتركيه لينقع ويشطف بالماء.

• بدلا من ذلك ، يمكنك أن تأخذ الليمون. إنه مفروم بشكل ناعم أو مفرش ، ويوضع في القماش القطني. فرك المواقع الملوثة وترك لمدة 45 دقيقة. ثم يتم غسل المنتج جيدًا بوسائل للأطباق.
• تخلص من البلاك الأسود باستخدام البصل. يجب طهي اثنين من البصل المقشر في أطباق قذرة لمدة 30 دقيقة. جميع رواسب الكربون تنخفض.
• طريقة أخرى للتعامل مع التلوث المحلي - صابون الغسيل. يجب تقطيع الشريط وطهيه في قدر مع الماء لمدة نصف ساعة تقريبًا. بعد تبريد الأطباق ، اغسلها بعامل تنظيف.

في حالة حرق الطعام أثناء الطهي ، سيساعد الملح في إزالته دون إتلاف المعدن. من المهم اتباع تسلسل الإجراءات:

• ملء حاوية الألومنيوم بالماء البارد ؛
• بعد 10 دقائق ، استنزاف السائل.
• ضعي الملح في القاع ، دعنا نقف لبضع ساعات ؛
• إزالة بقايا الطعام مع طبق هلام تطبيقها على قطعة قماش ناعمة.

مزيج من الملح والماء للتعامل مع الأسود على جدران تجهيزات المطابخ الألومنيوم. من الضروري:

• خلط الماء والملح في حصص متساوية ؛
• ضع عصيدة على المكان الملوث بإسفنجة ؛
• جيد لفرك

يزيل بشكل فعال ثاني أكسيد الكربون بالصابون. من الضروري:

• ½ شريط الصابون لطحن.
• غمر في الماء ؛
• إضافة 1 ملعقة كبيرة. ل. الأمونيا.
• تسخين ربع ساعة.
• السماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة.
• اغسل المقلاة.

مزيج من الصابون و PVA سوف يساعد على إزالة الحجم بسرعة. الجزء الثالث من شريط الصابون لخلط مع الغراء ، وتصب في المقلاة ، ويغلي لمدة 30 دقيقة. لفرك المواقع الملوثة اسفنجة. قم بغسل الحاوية المصنوعة من الألومنيوم بهلام تنظيف.

الرواسب الكربونية الراكدة سوف تقضي على هذا المزيج: الصابون ، الغراء السيليكات ، رماد الصودا. لن يعاني سطح المعدن من تطبيق طريقة التنظيف هذه.

يتم تخفيف كوب من الصودا والصابون (المسحوق) والغراء في عشرة لترات من السائل. يتم تسخين الخليط ، مع التقليب بانتظام ، حتى يتحقق الاتساق المتجانس. قم بغمر القدور في المحلول الناتج ، بعد غليانه ، قم بتقليل النار. تارا أغلق الغطاء.

سوف تختفي النجار إذا أرسلت المقلاة إلى الثلاجة لمدة ساعة واحدة. بعد هذا الوقت ، أخرج المقلاة واغسلها بعامل تنظيف.

للقضاء على الحجم ، المتأصل بشدة في المعدن ، من الضروري استخدام الخل بنسبة 9 ٪. خذ 1 كوب من المادة لكل لتر من السائل وملء المقلاة بالمحلول الناتج. تغلي ، بارد ، اغسل المقلاة بالماء والصابون. أثناء الغليان ، من الضروري فتح النافذة. الأبخرة الخل يمكن أن تضر بصحة الإنسان.

في كثير من الأحيان يتم تغطية منتجات الألومنيوم المستخدمة مع limescale. في المعركة معه تأتي لمساعدة حامض الستريك. لهذا تحتاج:

• صب الماء في وعاء الألومنيوم وتسخينه.
• صب في 2 ملاعق من حامض الستريك.
• تغلي لمدة 20 دقيقة.
• بارد ، وغسل الأطباق مع إضافة المنظفات.

سوف الفحم الأسود التعامل مع بقايا الحليب:

• 4 أقراص من الفحم تنهار.
• صب على الجزء السفلي من المقلاة.
• أضف الماء في درجة حرارة الغرفة. يترك لمدة 25 دقيقة ؛
• غسل أطباق الألمنيوم بلطف.

قبل التطبيق ، يجب غسل المنتجات الجديدة تمامًا للتخلص من مزيج زيت المصنع. سيتطلب هذا الإجراء قطعة قماش ناعمة ومنظفات منتظمة. في النهاية ، شطف الوعاء بالماء في درجة حرارة الغرفة.

بحيث يتم الحفاظ على المظهر الجذاب للعموم لأطول فترة ممكنة ، ولا تنخفض جودة الخدمة ، يجب اتباع الإرشادات التالية:

• اغسل المقلاة فقط عندما يكون باردًا.
• يجب غسل الأطباق التي تحتوي على طعام محترق ، مثل المربى ، على الفور وإضافة عامل تنظيف. واسمحوا الوقوف لعدة ساعات ثم يغسل.
• يوصى بغسل أطباق الألومنيوم يدويًا.
• يجب أن تكون الاسفنجة ناعمة حتى لا تتلف السطح المعدني.
• يجب غسل منتجات التنظيف المطبقة جيدًا من جميع جوانب المقلاة الخارجية والداخلية.

• يجب أن تكون منتجات التنظيف الكيماوية الخاصة التي يتم شراؤها في السوبر ماركت مجهزة بكلمات "لمنتجات الألومنيوم" أو "لتنظيف المعادن". من الأفضل اختيار المنتجات ذات الرقم الهيدروجيني المحايد. عمال النظافة الخاصة يتعاملون بفعالية مع التلوث الشديد (بسبب التركيب متعدد المكونات). بعد استخدامها ، اغسل الأطباق جيدًا.
• لا ينصح غسل الأواني المصنوعة من الألومنيوم تحت الماء الساخن الجاري. من ارتفاع درجة حرارة المنتجات يمكن أن تكون مشوهة.
• حتى لا تنظف البقع الداكنة ، ولكن لمنع ظهورها ، من الضروري إجراء الوقاية الأسبوعية: أطباق الألمنيوم النظيفة مع صودا الخبز المطبقة على إسفنجة اصطناعية.

منتجات الألمنيوم مكلسة كما يلي:

• أولاً ، يتم غسل المقلاة جيدًا وتترك لتجف ؛
• سكب في زيتها النباتي ؛
• إضافة 1 ملعقة كبيرة. ل. الملح.
• ينقع على نار عالية لمدة 5 دقائق ؛
• تبرد وتغسل بالماء والصابون.

يمكنك إطالة عمر علب الألمنيوم ، إذا كنت تلتزم بها قواعد بسيطة:

• لا تطبخ الحساء الحامض أو الأطباق التي تحتوي على منتجات الألبان في تجهيزات المطابخ الألومنيوم.
• يجب أن يتم نقل الطعام المطبوخ ، بعد تبريده ، من المقلاة إلى حاوية بلاستيكية. يؤدي التلامس الطويل مع الطعام إلى تكوين سواد في قاع وجدران المقلاة ، وطعم المعدن يخترق الطعام.

• أواني الألمنيوم ليست مناسبة للتمليح. عند ملامسة البيئة الحمضية ، يطلق المعدن مركبات ضارة بصحة الإنسان.
• لتجنب تكوين السخام ، يجب طهي جميع الأطباق على نار خفيفة.
• يحرك الطعام أثناء الطهي ولا ينبغي ملاعق بلاستيكية والبلاستيك والسيليكون أو الخشب. لذلك تغطية الأطباق لن تتضرر.
• حتى لا يحترق الطعام الموجود في المقلاة ، فيجب أن يتحرك باستمرار.

من أجل الاستفادة من أي من الوسائل المذكورة أعلاه لتنظيف علب الألمنيوم ، سوف يستغرق الأمر بعض الوقت والاحتياطات الدقيقة. اختيار الوصفات لإعادة الأطباق إلى الأضواء واسع جدًا بحيث تختار كل ربة منزل الخيار الأمثل لنفسها.

مسألة اختيار الوسائل المرتجلة أو نظرائهم في متجر متعدد المكونات تعتمد على درجة تلوث المقلاة. إذا كنت تتعامل مع الأواني بعناية منذ اللحظة التي يتم شراؤها ، فستظهر في شكل أنيق لفترة طويلة ، وستتيح لك وظائفها إعداد أكثر من تحفة فنية رائعة.

حول كيفية تنظيف عموم الألومنيوم من الاحتراق والشحوم ، راجع الفيديو التالي.